Veganes Gold schließt – offene Worte der Köchin berühren viele

Die Schließung des gefeierten Restaurants Veganes Gold bewegt die Stuttgarter Gastroszene – nicht nur wegen des kulinarischen Verlusts. Die Betreiberin  spricht in einem ungewöhnlich offenen Instagram-Post über Burnout und Angststörung. Für ihre Ehrlichkeit erhält sie viel Zuspruch.