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Uwe Bogen
EchtStuttgart exklusiv
Partygrieche Cavos verlässt die City – und plant spektakulären Neustart
27. April 2026
Nach monatelangem Rätselraten steht jetzt fest: Der beliebte Party-Grieche Cavos verlässt den bisherigen Stammsitz und hat eine neue Heimat außerhalb der City gefunden. Die Entscheidung dürfte in der Stuttgarter Gastroszene für großes Aufsehen sorgen.
Dort, wo die beiden Musicalbühnen, die SchwabenQuellen, die Spielbank Stuttgart und das SI-Centrum eine eigene Erlebniswelt zwischen Entertainment und Entspannung bilden, wird bald auch der Party-Grieche Cavos für griechische Lebensfreude und ausgelassene Partynächte sorgen. Der Kult-Gastronomiebetrieb verlässt nach 15 Jahren seinen bisherigen Standort in der Stuttgarter Innenstadt und plant einen großen Neustart außerhalb der City im SI-Centrum.
Abschied von der Innenstadt ist beschlossen
Dass das Cavos seinen bisherigen Stammsitz an der Lautenschlager Straße verlassen muss, ist seit längerem bekannt. Das Areal zwischen Friedrichstraße und Lautenschlager Straße soll im Rahmen des städtebaulichen Projekts „KarLa“ vollständig neu entwickelt und bebaut werden.
Geplant ist ein moderner Mix aus Einzelhandel, Büros, Wohnen und Gastronomie. Für das Cavos bedeutet das: Die letzte Party am bisherigen Standort steigt an Silvester 2026 – danach endet die Ära in der City endgültig.
Vom Geheimtipp zur festen Größe
Seit seiner Eröffnung 2012 hat das Cavos die Stuttgarter Gastro-Szene geprägt wie kaum ein anderes Lokal. Das Konzept war von Beginn an klar: griechisch essen, dann gemeinsam feiern – direkt im Restaurant, auf den Tischen, mit Musik, Ouzo und ausgelassener Stimmung.
Die sogenannten „Cavosianer“, wie sich die Stammgäste selbst nennen, machten das Lokal schnell zu einer Institution des Nachtlebens in Stuttgart.
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