50 Jahre Stuttgarter Weindorf

1976

ADAC-Pressesprecher Erich Brodbeck fragt Stuttgarter Wirte und Wengerter, ob sie sich mit einer Hocketse auf dem Marktplatz und Schillerplatz präsentieren wollen — die Geburtsstunde des Weindorfs.

1978 — Vom Hock zum Weindorf

Der damalige Verkehrsdirektor Peer-Uli Faerber macht aus der spontanen Hocketse ein festes Format und beauftragt den Architekten Werner Schick, die ersten richtigen Weinlauben zu entwerfen. Der Verkehrsverein Pro Stuttgart übernimmt die Organisation.

Die ungeschriebenen Gesetze

Von Anfang an tabu: französische, italienische oder spanische Tropfen. Ausgeschenkt wird nur Wein aus Württemberg und Baden. Auch bei der Musik setzten sich die Traditionalisten durch — Verstärker sind erlaubt, aber nur „nicht zu laut". Beide Regeln gelten bis heute.

Auswärtsgastspiele

Das Weindorf bleibt nicht nur in Stuttgart: Die Wirte gastieren zeitweise in Berlin und Brüssel — und fast drei Jahrzehnte lang mit einem eigenen Ableger in Hamburg.

Anekdote: die Bundeswehr-Hose

Beim Gastspiel in Bonn beschwert sich Wirtin Schmieg direkt beim damaligen Verteidigungsminister Manfred Wörner, weil ihr Sohn bei der Bundeswehr nur eine einzige Hose besitzt. Zwei Wochen später haben alle Rekruten eine zweite — eine der liebsten Weindorf-Anekdoten der Wirte-Generationen.

2016 — 40 Jahre & ein Abschied

Zum 40-Jährigen lädt Oberbürgermeister Fritz Kuhn die Wirte ins Rathaus, Echo-Preisträger Sparks spielen auf. Im selben Jahr endet nach 30 Jahren das Hamburg-Gastspiel — Pro Stuttgart sagt es nach einem Streit um stark gestiegene Standmieten ab.

Vom Vesper zum Gourmet-Glas

Über die Jahrzehnte wandelt sich das Angebot spürbar: aus einfachen Vesper-Tellern wird zunehmend gehobene Küche, aus zweckentfremdeten Senfgläsern werden echte Stielgläser für den Wein.

2026 — „Geweinsam" ins Jubiläum

Heute gilt Brodbecks Zählung von 1976 als offizieller Start — deshalb feiert Stuttgart 2026 „50 Jahre Weindorf", unter dem Motto „Geweinsam". Neu dabei: ein Regionalitäts-Siegel für Speisen, eine größere Jägerlaube am Alten Schloss und mit „1821" aus Tübingen ein neuer Aussteller.